OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA VENETO VALPOLICELLA D.O.P. - Camp.Olearia 2023/24
Formato lt.
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Informazioni
L’olio extra vergine di oliva Veneto "Valpolicella" D.O.P. con olivaggi a base di Grignano o Favarol, prodotte unicamente nella zona della Provincia di Verona compresa tra i comuni che vanno da Brentino, S. Ambrogio di Valpolicella, Grezzana, Mezzane di Sotto, Montecchia.
Ha colore giallo con lieve tonalità di verde, un odore di fruttato leggero e lascia un retrogusto di mandorle e carciofo molto apprezzato dagli intenditori.
Si produce nella zona che si estende sulla parte destra dell’Adige e comprende le terre vinicole del Recioto e dell'Amarone, a partire dai comuni della zona classica, per poi allargarsi alla zona di produzione del Bianco di Soave.
- Consigli d'uso
L'uso di quest'olio è indicato per bolliti e grigliate di pesce, ottimo con verdure e carni bianche, per condire a crudo piatti freddi e caldi delicati.
Recensioni (3)
Olio Veneto Valpolicella
E’ il primo anno che lo acquisto, prima usavo il vostro olio del Garda che non ho più trovato, non l’ho ancora utilizzato ma senz’altro sarà ottimo.
Super leckeres Olivenöl
Wir nutzen diese Olivenöl schon einige Jahre. Bisher immer vor Ort in Bardolino gekauft, aber in diesem Jahr kommen wir leider nicht. Deshalb war ich sehr froh den Shop im Netz gefunden zu haben und dass eine Lieferung nach Deutschland angeboten wird. Hat alles super geklappt. Ware war prima verpackt. Jetzt können wir es wieder genießen.
perfetto
Appena arrivato. Non ancora provato. Ma vado in fiducia: BUONO