ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP -2 MEDAGLIE- "Giuseppe Giusti"
- Formato ml.: 250 ml.
€ 16,00
IVA inclusa
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Informazioni
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.
INGREDIENTI: mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
INVECCHIAMENTO: in barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.
ABBINAMENTI: verdure, carpacci, uova, pesce e carne bianca.
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