ACETO DI VINO di BARDOLINO "Oleificio Soc. di Bardolino"
- Formato ml.: 500 ml.
€ 4,80
IVA inclusa
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Informazioni
Aceto ottenuto esclusivamente dal vino Bardolino con metodo tradizionale. Ottenuto con il sitema tradizionale a fermentazione lenta sui raspi. Un aceto invecchiato in botti di rovere, assume un raffinato bouquet e un gradevole retrogusto fruttato. Si presenta con un colore rosato limpido, profumo intenso. Sapore delicato, giustamente acido ed armonico, con nota speziata data dal legno in cui viene affinato.
ABBINAMENTI: La sua moderata acidità lo rende ideale per gli usi di cucina quotidiani, in particolare nel pinzimonio e per l’insalata.
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