LUGANA -OASI MANTELLINA- "Allegrini"
- Alcohol content: 13 VOL. %
- Denominazione: DOC
- Format: 0,75 lt.
- Grape variety: Trebbiano , Cortese
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Infos
CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE: : raccolta manuale effettuata nel mese di settembre. Pigiatura: Soffice, dell’uva diraspata una permanenza per circa 4 mesi in acciaio, affinamento di 2 mesi in bottiglia.
NOTE DEGUSTAZIONE: presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli; i profumi, delicati, quasi accennati, offrono sensazioni floreali miste a note di mandorla; il gusto è garbato, stilizzato, definito, teso e gustoso.
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo e abbinato con antipasti o pesce di lago come trota, persico e lavarello.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C.
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