PROSECCO ROSE' MILLESIMATO -ERFO- "Sartori di Verona"
- Alcohol content: 11 VOL. %
- Denominazione: DOC
- Format: 0,75 lt.
- Grape variety: Glera, Pinot Nero
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CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE: pigiatura soffice delle uve vendemmiate intorno alla metà di settembre e fermentazione a temperatura controllata. La presa di spuma viene ottenuta con il metodo Charmat.
NOTE DEGUSTAZIONE: rosato con tonalità vive e brillanti, perlage fine e persistente; profumo delicato e fruttato, sapore piacevolmente acidulo con tipici sentori di
fragoline selvatiche.
ABBINAMENTI: questo rosato charmat è indicato per l’aperitivo, lo spuntino e per tutto il pasto. Ottimo abbinamento con piatti di pesce, crostacei e molluschi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5° / 7° C.
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