LUGANA WEINESSIG "Oleificio Soc. di Bardolino"
- Format: 500 ml.
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Infos
Essig, der nach traditioneller Methode ausschließlich aus Lugana-Wein gewonnen wird. Hergestellt mit dem traditionellen langsamen Fermentationssystem auf den Stielen. Ein in Eichenfässern gereifter Essig, der ein raffiniertes Bouquet und einen angenehm fruchtigen Nachgeschmack erhält. Es hat eine klare strohgelbe Farbe und ein zartes Aroma. Harmonischer Geschmack, zu Recht säuerlich.
PASST ZU: Aufgrund seiner moderaten Säure eignet er sich ideal für die tägliche Verwendung in der Küche, insbesondere in Dips und Salaten.
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