GRAPPA BIANCA DI BARDOLINO "Franceschini"
- Verpackung: Astuccio
- Alkoholgehalt: 43 VOL %
- Format: 0,70 lt.
- Struktur: Secca, Elegante, Decisa, Asciutta
- Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
- Produzent: Distilleria Franceschini
- Herkunftsregion: Veneto
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Infos
CARATTERISTICHE
DESCRIZIONE: ottenuta distillando le bucce, che derivano dalla produzione del vino Bardolino: corvina, rondinella e. molinara. Un procedimento di pressatura soffice consente di ottenere vinacce morbide e ricche di mosto. Le vinacce, dopo essere state pigiate delicatamente durante la vinificazione, vengono distillate in piccoli alambicchi in rame, con metodo discontinuo a vapore.
NOTE DEGUSTAZIONE: Incolore, trasparente e cristallina nel calice. Grappa di forte carattere dai profumi delicati, floreali con accenni di rosa, viola mammola, mughetto e frutta rossa che rendono unico il corpo di grappa vera. Sapore asciutto, sapido, armonico.
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