MIELE ITALIANO DI LAVANDA
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Infos
DESCRIZIONE
Il miele di lavanda presenta un colore giallo chiaro e la cristallizzazione è molto rapida e a cristalli fini.
La nota più caratteristica è data dal profumo che ricorda quello del fiore della lavanda e dal suo sapore molto delicato.
ABBINAMENTO
- Il miele di Lavanda è un miele molto profumato, per questo si abbina bene a formaggi come il Montasio ed in generale i formaggi di capra di media stagionatura.
DEGUSTAZIONE- Delicato, di fico maturo e mandorla.
- COLORE
- Da giallo paglierino a beige.
CONSERVAZIONE- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
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